Vi kokar kaffe om morgnarna. Häller det på thermos för att slippa koka nytt under dagen. Överblivet kaffe häller jag i iskuber och fryser in. Sedan dricker vi iskaffe i gamla glasburkar.
Het sommar. Kallt kaffe.
Ge mig en bok och tystnad. Ge mig en kaffestund med en nära vän.
Iskaffe så som jag gör det
- Fyll ett stort glas, eller en stor glasburk, men frysta kaffekuber till hälften.
- På med sötning, jag gillar sirap i alla former.
- Strö över vaniljpulver.
- Häll på mjölkdryck så det täcker kaffekuberna.
- Rör runt ordentligt och låt stå en stund så att kaffet smälter lagom.
Mängd sötning och vanilj? Efter behag, efter behaaaaaaag!
Jag gillar att hamstra saker som är ”bra att ha”. Gärna förvaringsgrejer som små burkar, korgar, byttor, glasburkar tills alla andra blir galna. Men det finns alltid ett syfte och en idé, det tar bara oftast ett ganska så långt tag innan idén blir av och tar fysisk form.
Det känns bra och tillfredsställande att skapa något nytt av sådant som ska slängas, istället för att dra till affären och köpa nya, fabrikstillverkade ting med exakt samma funktion.
Glasburkar blir till glas med sugrör
- Spara lite större glasburkar från sylt, oliver etc.
- Diska dem och ta bort etiketter.
- Borra hål i locken med t ex skruvdragare + borr i sugrörens storlek.
- Slipa bort vassa kanter.
- Måla locken med vilken hobbyfärg som helst. Strö över glitter om du vill.
Ett tips är att måla locken i olika färger eller nyanser, så att man enkelt kan hålla reda på sitt eget glas i ett sällskap.
Mina lock är inte maskindisktåliga p g a färg och glitter.
Sugrör av metall
När det kommer till sugrör av metall så köp av bra kvalitet. Jag gjorde misstaget att köpa ett par billiga på Rusta, insåg sedan att de inte kunde maskindiskas och när jag drack med dem smakade allt metall. Sugrören på bilderna är av typen cocktailsked. Fick dem i present för hundra år sedan, diskat i maskin och de är fortfarande toppen.
Ta bort etiketter
Diska glasburken i diskmaskin på hög värme, vissa etiketter lossnar av bara det. Om inte, så brukar jag kleta på kokosolja på etiketten och låta stå ett dygn. Sedan pillar/skrubbar jag bort den. Funkar säkert med vilken olja som helst, eller smör. Fett ska det vara.
Fördelen med glas med lock på är att du slipper getingar i drycken, eller andra små djur som råkar ut för hemska drunkningsolyckor.
